熬醬熬糖攪拌夾層鍋，熟食鹵肉立式蒸煮鍋，多功能化糖煉油鍋

夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，液料沸騰時間短，加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

設備介紹：

1.該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體；

2.升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果；

3.燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%；

4.攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點，不糊鍋。

5、安全、簡潔、實用、設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

產品分類:

1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、結構分為：可傾式、立式結構。

3、攪拌分為：普通刮底攪拌、行星攪拌、橫軸攪拌。

4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱、電磁加熱。

5、密封方式：無蓋式、平蓋式。

6、鍋體材質：304不銹鋼。