杏鮑菇殺青機設備

我公司專業生產果蔬清洗機，風干機，果蔬漂燙機，肉制品加工設備，鹵煮線，巴士殺菌機，真空包裝機，洗筐機，油炸機等食品機械設備，公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。

杏鮑菇殺青機設備主要可用于食品的焯水、漂燙、煮、鹵多種加工，本機采用一鍵操作使用方便自動控制溫度可在60℃-98℃內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，漂燙時間可控網帶不易變形。工作中，物料加入進料口，進入蒸煮漂燙線中，設備中的水通過加熱管（或蒸汽）加熱，物料邊加熱邊前進，達到工藝要求的溫度及時間后，物料由出料口輸送出。另外本機傳動系統為無級調速，供用戶加工中根據各種物料選擇不同蒸煮漂燙時間及轉速的要求。

采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩，速度可調，物料隨輸送帶的行進運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環境要求比較安靜的場合。自動控溫，結構簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。設備配備壓浮網帶，可以防止產品在水中因浮力作用產生上浮滯留現象。本機以熱水為介質，整體采用不銹鋼制作，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。

適用范圍：適用于速凍蔬菜、水果的加工工藝，以及水果罐頭、豆制品、肉制品、醬菜、脫殼水產等需要蒸煮、漂燙汆水、鹵制入味的工藝及行業。

杏鮑菇殺青機設備配置：

1）整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛生的相關規定；

2）為保證溫度誤差小，采用進口溫度傳感器，并在進口和出口各安裝一只；

3）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；

4）設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎，減輕鏈條拉力；

5）循環水泵前邊加有過濾系統（采用三角網孔過濾），以防止槽內雜質抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌（冷卻）槽內循環；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過濾器清洗和循環泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費；

6）輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作；節距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩種；