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產品詳情
規格參數
產品圖集
品牌：
天燁食品科技
起訂：
1 kg
總量：
1000000 kg
地址：
河北 石家莊市
發貨：
付款后3天內
TMR-807魔芋粉（肉丸子結構粉）
本品為凝膠型魔芋膠，具有增稠、凝膠、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能與肉蛋白、脂肪、淀粉的混合肉糜形成熱不可逆凝膠結構，能明顯增強肉丸子的彈脆特性，是肉丸子生產的優質原料。本品適宜生產含肉量大于50%以上的肉丸子。
使用方法：直接添加入腌制好的肉餡料中打漿均勻即可。
參考用量：肉丸子：0.3-1.0%；
聯系方式；手機 15612178113 （微信號）
QQ號 2101476957
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| 單價 | ￥85.00/kg對比 | |
| 銷量 | 暫無 | |
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| 發貨 | 河北石家莊市 付款后3天內 | |
| 庫存 | 1000000kg起訂1kg | |
| 品牌 | 天燁食品科技 | |
| 產品標準號 | NY/T494-2010 | |
| 衛生許可證編號 | 130112020058 | |
| 保質期 | 24個月 | |
| 過期 | 長期有效 | |
| 更新 | 2024-07-02 01:17 |
石家莊市天燁食品科技有限公司發布的肉丸子魚丸增彈脆增Q勁保水保油不發粘原料圖集庫
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